Lead Pastry Chef

Fast New Mandiri · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Fast New Mandiri, sebuah perusahaan makanan dan minuman yang berkembang pesat, sedang mencari seorang Lead Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja, Sumatera Selatan. Peran ini menawarkan kesempatan untuk memimpin tim dan berkontribusi pada menu inovatif kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengembangkan keterampilan tim serta meningkatkan kualitas produk kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu pastry inovatif dan menarik.,Memimpin dan mengelola tim pastry dengan efektif.,Memastikan standar kualitas tinggi dalam semua produk pastry.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan baku.,Mengikuti tren dan perkembangan industri makanan dan minuman.,Membuat laporan kinerja dan memberikan umpan balik kepada manajemen.,Memastikan keselamatan dan kebersihan di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pemahaman mendalam tentang teknik dan alat dapur profesional.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim dengan baik.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan keterampilan manajerial.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan baku.,Pengalaman dalam mengikuti standar keselamatan dan kebersihan di dapur.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dengan baik.Kemampuan berkomunikasi yang baik.Kemampuan manajerial yang baik.Kemampuan mengembangkan menu baru.Kemampuan mengelola inventaris dan persediaan bahan baku.Kemampuan mengikuti standar keselamatan dan kebersihan di dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait