Deputy Cook

PT Cendrawasih Inovasi · 📍 Seminyak, Bali · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month

PT Cendrawasih Inovasi, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang inovasi kuliner, sedang mencari seorang Deputy Cook yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Seminyak, Bali. Peran ini adalah bagian integral dari tim kami yang bertanggung jawab atas kualitas dan pengalaman kulineri di restoran kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, beragam, dan penuh tantangan. Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang, kami sangat mengharapkan Anda untuk bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah antara Rp 5.000.000 hingga Rp 9.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Head Cook dalam mempersiapkan dan memasak makanan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.

Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.

Mengelola inventaris dan stok bahan makanan.

Membuat dan mengelola jadwal kerja untuk tim dapur.

Melatih dan mengarahkan tim dapur.

Memastikan semua peraturan dan prosedur keamanan makanan diikuti.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Memastikan semua pesanan dipenuhi dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Cook atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMM) adalah plus.

Memahami prinsip-prinsip dasar pengelolaan stok dan inventaris.

Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

Memiliki pengetahuan dasar tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang multikultural.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia dan bahasa Inggris adalah plus.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang